Vegan: što se može upotrijebiti za zamjenu sira?

Bilo da ste odlučili prestati jesti životinjske proizvode, bez obzira da li ste laktoza netolerantni ili jednostavno želite smanjiti unos sira, jeste li planirali zamijeniti dobre hranjive tvari drugu hranu? Kao što je navedeno od strane stranice Huffington Post , unatoč često visoke u masnoće i kolesterol sir je također bogata proteinima, dobrih masti, vitamina i kalcija . Ovdje su alternative za svaku hranjiva.

Gdje naći proteine?

Životinjski proteini, lako probavljiv tijelo, uglavnom nalaze u meso , a jaja iribe. Za laktozu, tako da će biti lako zamijeniti.

Ali ako ne želite konzumirati životinjske proizvode, od vas će biti prisiljeni obratiti biljna bjelančevina , prisutna u mahunarke i žitarice. Također zapamtite da mix određene namirnice kao što su avokado, banana, kokos, konoplja i quinou, koje sadrže dodatne esencijalnih aminokiselina.

Gdje mast?

Essential za pohranu u biljna ulja , avokado i > maticeGdje pronaći vitamine?

Sir ima bogatu vitaminima iz skupine A i B, bitnih za vid, obnovu stanica, proizvodnju crvenih krvnih stanica i metaboličku funkciju .

Kad ne jede meso, moramo pronaći alternative kako bi zadovoljili svoje potrebe, kao što je

slatkog krumpira , operator mrkva na bundeve je Chlorella je pšenične trave i soja miso pasta . Gdje pronaći kalcija?

od toga mislimo na kalcij, to je mlijeko i jogurt koji dolazi na pamet. Srećom, ovaj mineral neophodan za naš organizam također naći u

susamom i suncokretom , na badema i orašastih plodova, zelje je mahunarke i suhe smokve Pročitaj također: Recepti: jedenje vegetarijanstva je jednostavno