ŠEst razloga da jedu škampe

Siva ili ružičasta, škampi su jedan od najčešće konzumiranih rakova. Ona kuha jednostavno i zanimljive prehrambene dobrobiti.

Škampi pruža

selen od 100g posluživanje pruža gotovo 100% dnevnih potreba u antioksidans mineralne koja štiti određeni kožu UV-zrake.

škampi je kalcij pruža

obrok od 100 g (5 do 8, u prosjeku kozice), daje 30% dnevne potrebe kalcija, što je ekvivalent za 200 ml mlijeka i 200 g bijeli sir. Imovina za ljude koji ne konzumiraju mliječne proizvode.

Škampi je razumno kalorija

S 94 kalorija na 100 g, škampi je manje kalorična od patka lanyard, bijela turska ili piletine ili svinjskog file.

kozica štiti srčani sustav

škampi i buket osigurati esencijalnih masnih kiselina omega-3, astaksantin, pigment karotenoida i koenzim Q10, antioksidans,

kozica potiče sitost

škampa sadrži 21.4 g proteina po 100 g, kao što je sardina, i svinjski usitniti ili jajašce.

Škampi pomaže živčanom sustavu

Fosfor je neophodan za zdrave zube i kosti. "On također sudjeluje u obuci neurona", kaže dijetetičar. To je posebno važno u borbi protiv grčeva

Tri zdravstvene mjere opreza prije konzumiranja škampi

Čuvajte se, ako ...

  • Imate gihta . Račići su bogate purina, koji su vjerojatno da će povećajte razinu mokraćne kiseline u krvi
  • Ne možete podnijeti sulfite : Provjerite naljepnicu ako kupujete škampi u kutiji ili plastičnoj vrećici. Neki se liječe natrijevim bisulfitom.
  • Pate od alergije: to je zbog proteina, tropomyozina pronađenog u rakovima, jastoga, jastoga ...