ŠEst dobrih razloga za jesti artičoke

Da li je velika ili mala sva u oblinama i ljubičasta, artičoka ne nedostaje prehrambene dobrobiti. Svi mi se sviđa za listove kao i za svoje srce.

1. Artičoka potiče detoksikaciju organizma

artičoka sadrži cynarin, a antioksidansa koji daje malo okus blago adstrigentno i gorak ovaj povrća. „Ovaj antioksidans stimulira žučni mjehur i eliminacija toksina putem jetre za bolju probavu”, objašnjava dijetetičar.

Ona također sadrži korisne količine kalija . „Ovaj mineral ima diuretski učinak, borbu protiv zadržavanja vode i pridonosi čišćenju organizma” potpuna Véronique Liégeois. Stoga je često poželjno u detox dijeta

Ostale važne imovine. To je niska u kalorija, što je kao mršavljenje saveznik

Čitaj također .: Artichoke, detox povrće

2. Ona štiti kardiovaskularnih bolesti

Ovo povrće je posebno bogat zaštitnim antioksidansima . Posebno je poznat po lutéoléine, aktivni antioksidans protiv bolesti srca. „Ovo flavonoida sprječava oksidaciju kolesterola, čime se smanjuje rizik od zadebljanja arterija, odgovoran je, između ostalog, infarkt” nastavlja dijetetičar.

3. On se bori protiv opstipacije

artičoka sadrži 5 g vlakna 100 g. "To su učinkovite u sprječavanju zatvora", obavijestiti dijetetičar.

ona također sadrži inulin , što je neprobavljiva šećera „inulina je prebiotik. potiče debelog razmnožavanje dobrih bakterija koje pomažu u probavi i ograničiti plin”, određuje Veronique Liégeois

čitati također :. zatvor: jesti vlakna

4 !. Kalcij pruža

medij artičoka 300 g daje 129 mg kalcija, 15% dnevne potrebe. Stoga se ovaj mineral ne nalazi samo u mliječnim proizvodima!

5. Artičoke su bogate vitaminom B9

sirovi ili kuhani, pruža 10 do 17% od dnevne potrebe vitamina B9 (folna kiselina) za trudnice . Hranjivi sastojak bitan za sprečavanje nepravilnosti fetalnog živčanog sustava

6. Ona pruža magnezij

Medij artičoka 300g pomaže ispuniti 30% naših dnevnih potreba magnezij, mineral neophodan za regulaciju živčani sustav

Pročitajte također :. Da li vam nedostaje magnezija