Parsnip, 6 razloga za jesti ovo staro povrće

Bogata antioksidansima, kalijem i vitaminima, peršinom dobar je za srce i imunološki sustav tijela. Njegova bogata vlakna također doprinose dobroj intestinalnoj udobnosti. Ažurirajte svoje snage

1. Parsnips štiti srce

Ovaj drevni povrća donosi puno kalija 375 mg na 100 g, što je gotovo 20% naših dnevnih potreba

2 .. Parsnips se bore protiv konstipacije

Sadrži više od 3 g vlakana na 100 g . „To je uglavnom netopljiva vlakna, kao što su celuloza, hemiceluloza i lignin, kaže dijetetičar. Oni apsorbiraju vodu, vlaže i povećati stolice skupno, što olakšava crijevne tranzit.”

vlakna imaju prednost pruža osjećaj rane sitosti i smanjuju rizik od prigristi

čitati također :. zatvor: kako potaknuti trom tranzit

3. Parsnip osigurava energiju

Uz 17 g ugljikohidrata na 100 g, sadrži dva do tri puta više od mrkve

4. Parsnip sadrži antioksidanse

Ovo korjenasto povrće sadrži mnogo antioksidansa: vitamina C i E, i flavonoida. To su posebno zanimljivi u prevenciji karcinoma .

5. Parsnip je alkaliziran

Parsnip je lužnato povrće koje vraća energiju u tijelo i sprječava bolest. Naša prehrana treba sastojati od 65-70% alkalna ili neutralne namirnice (uglavnom voće i povrće) i 30 do 35% samo kisele hrane (crveno meso, -charcuteries, sireva, kolača ...).

6. Parsnips su izvor vitamina B9 (folata)

Ovaj vitamin je važan za u trudnica. Ona pomaže u jačanju imunološkog sustava, u borbi protiv umora, ali prije svega je neophodno da dobar razvoj živčanog sustava fetusa

Za čitanje: naš recept prilagođen ljudima koji pate od kolesterola.