Palačinke, vafli i krafne: 3 recepte verzija laki

Palačinke

Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 1 minuta

Sastojci za 4 osobe:

340 g brašna
3 jaja
65cl obrano mlijeko
10cl vode
1 tbsp. do s. ulja
1 trunka soli
Vanilija

Priprema:

Ulijte mlijeko u veliku zdjelicu za salatu. Dodajte jaja jednu po jednu, zatim brašno, sol, ulje, vodu i okus vanilije. Dobro promiješajte. Ostavite najmanje 1 sat u hladnjaku.

Savjeti: Ako je tijesto previše gusta, dodajte malo vode. Napunite lonac tijesta u vruću posudu s nepropusnom i smeđom obje strane. Ako nemate tanjur, ulijte ulje na papirnati ručnik i stavite je na peć. To će spriječiti da se stavi previše

Vafli

Vrijeme pripreme :. 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 4 minuta

Sastojci za 12 vafli:

300g brašna
2 jaja
1 pakiranje praška za pecivo
1 tbsp. do s. šećera
40cl obrano mlijeko
1 trunka soli

Priprema:

Ubijte jaja u zdjelu. Dodajte brašno, mlijeko, kvasac, šećer i sol. Pomiješajte dok ne dobijete glatko tijesto.

Zagrijte aparat za kavu i ulijte ploče papirnatim ručnikom. Ulijte tijesto u stroj (na vama je da mjerite količinu prema vašem stroju). Zatvorite i kuhajte oko 10 sekundi. Preokrenite jedinicu i kuhajte 2 minute. Ponovno ga preokrenite i kuhajte 1 minutu. To je gotova

krafne

Vrijeme pripreme: 15 minuta
ostatak vremena: 01:30
Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Sastojci:

200 g brašno
1 kvasca vrećice
10 cl obrano mlijeko
30 g šećera
30 g maslaca
neutralno ulje

Priprava:

topline lagano mlijeko. Dodajte kvasac i dobro promiješajte. Ulijte brašno, šećer, meki maslac i mlijeko. Mijesite 10 minuta. Ulijte malo ulja na sopalin i prolite ga u zdjelu salate. Stavite tijesto i pokrijte čistom krpom. Pustite da se podignete 1 sat

Dijelite radnu površinu i formirajte puding s tijestom. Podijelite u 6 kuglica i stavite na ploču za pečenje prekriveno papirom za pečenje. Neka se podigne 30 minuta

Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Pecite 10 minuta.