Limun, detox i anti-aging hrana

Ovo je agrum, koji uzbuđuje okusne pupoljke, dragocjeni saveznik našeg zdravlja. Limun se može jesti, slana ili slatka, iscijediti ili ne.

Pročišćavanje tijela pijanjem sok od limuna

Limun olakšava proizvodnju žuči. Također sadrži flavonoide, koji djeluju na masti. Tako je nakon prejedanja, ne ustručavajte se popiti čašu sok od limuna .

Limun potiče dobru probavu

limunska kiselina stimulira želučane sokove, čime bolja probava, bez mučnine ili nadutosti.

Prijatelj imunološkog sustava zahvaljujući vitaminu C

Limun sadrži vitamin C koji pojačava imunološki sustav i kožu. pomoći u borbi protiv zimske infekcije posebno.

limun sadrži nekoliko antioksidansi

pored vitamina C, limun sadrži nekoliko antioksidansi (limonin, nomilin, erlocitrine, hesperetin ...) koje promiču neutralizaciji slobodnih radikala , starenje faktori .

limun oguliti također ima koristi?

su za snižavanje kolesterola svojstva svojih pektina priznaju i jača otpornost i snagu krvnih žila zbog svoje flavonoida , Za zest, mi odaberemo limun neobrađen ili organski. Inače, četka s malo deterdžent za pranje posuđa i isprati ukloniti što je više moguće pesticide.

Zdravstvene mjere predostrožnosti prije jesti ili piti limun

  • osjetljiva želuca, čuvajte se! Ako želučanog refluksa, hiatalne kile, limun može uzrokovati iritaciju obloge jednjaka i opekotina. Bolje izbjegavati u vrijeme akutne krize
  • kiselina, limun napada zubnu caklinu . Konzumira u velikim količinama, limun dio u njegove prerane erozije, koje mogu otkriti mrlje. Rješenje? Pijte sok od limuna slamkom. Potonji ograničava kontakt sa zubima
  • Kada Lijek uzimanje antacid . To ne uzeti limun u 3 sata poslije lijekove. To povećava apsorpciju aluminija koja se nalazi u antacida

Zgodan kuhanje citrusa

  • limun zamjenjuje ocat u preljev za salatu. Izmiješati 4 tsp. do s. maslinovo ulje i sok od limuna (izvadite sjeme). Izborno: dodajte 1 žličicu. do c. med, sol, papar. Ovaj vinaigrette začinjena salata, morski plodovi, riba tartar ... Ona također pruža vitamin C.
  • To se koristi za marinirati meso i ribu : limun omekša meso i ribu, ako ih ne prodajemo predugo. Ne više od sat vremena za ribe, oko 4 sata za perad, i od 6 do 8 sati za govedine i janjetine. Inače, suprotan učinak javlja: kiselost jača hrana i isušuje ga
  • To sprječava određene voće i povrće iz oksidacijske banana, jabuka, kruška, avokado Brown. jednom ljušteno. Citrus, bogat antioksidansima, sprečava ovu degradaciju