Kako koristiti alternative rafiniranog šećera u kuhinji?

bananu kruh agava sirup

Sastojci:

180 g brašna
<> 2 banane
15 CL poluobranog mlijeka
30 g maslaca
100 g badema
3 jaja
10 cl agava sirup

Priprava:

Prethodno zagrijati pećnicu na 180 ° C. U zdjelu, kombinirati cijela jaja, agave sirup, slomiti banana pulpa, badem u prahu, brašno, kvasac, mlijeko i rastopljeni maslac. Namotajte dobro dok se ne dobije gladak tijesto. Ulijte smjesu u plijesan od brašno ili natopljenog kolača. Pecite 45 minuta.

Agave sirup se također može koristiti u receptu od ledenog voća s voćem.

kolač čokolada, med

Sastojci:

100 g slastičar tamna čokolada
100 g čokolade
3 jaja
180 g brašna
75 g tekući med
50 g maslaca
2 tbsp. do s. bijela sir
1 čajna žličica prašak za pecivo
1 sol prstohvat

Priprava:

Prethodno zagrijati pećnicu na 180 ° C. Rastopiti maslac i čokoladu u zdjelu. Pecite jaja s medom i prstohvat soli. Dodajte brašno, kvasac i rastopljena čokolada. Dobro promiješajte. Dodajte sir, čokoladni čips i ponovo se izmiješajte. Preliti u nauljeni kalup ili floured i peći 30 minuta

pita od jabuka javorovog sirupa

Sastojci :.

1 kora tijesta
10 jabuke zlatno
1 vanilije
Maple sirup
Cimet

Priprema:

Peel i izrežite pola jabuka. Rastopiti u tavi na laganoj vatri s podijeljenom podlogom vanilije

Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Širite slomljeno tijesto na dnu kolača. Ulijte jabukovače na ljusku pita.

Peel i fino presijejte preostale jabuke. Postavite ih u krug na komadiću. Dodajte filet južnog sirupa. Pecite 30 minuta

Soft kolač s kokosovim šećerom


Foto kreditne :. Mathilde Bourge

Sastojci:

170 g kokosovog cvijeta šećera (Gula Java Amanprana)
170 g brašno
170 g maslaca
3 jaja
1 čajna žličica prašak za pecivo
okus vanilije
usitniti kokosovo
čokolade

Priprava:

u zdjela, snažno umutiti žumanjke, rastopljeni maslac, kokosovo cvijet šećera i nekoliko kapi arome vanilije. Dodajte brašno i prašak za pecivo

Namjestite bjelanjke i dodajte prethodnu pripremu s lopaticom. Mix

Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Ulijte tijesto u posudu za pečenje pokriveno papirom za pergament. Pecite 20 minuta. Pustite ga da ostane. Dodajte malo reznog kokosa i čokolade.