Hrana koja jača naš imunološki sustav

Tjelesno i mentalno zdravlje izravno je povezano s prehranom. Što je uravnoteženiji, to će biti veći oblik i moral. Rečeno vam je gdje pronaći bitne vitamine i minerale koji su potrebni za jačanje vašeg imunološkog sustava. Vitamin A stimulira proliferaciju bijelih krvnih stanica i proizvodnju protutijela. Dakle, nedostatak vitamina A smanjuje imunološki odgovor na neke viruse, uključujući one od ospica i neke bakterije uključujući tetanus. Osim toga, bitno je za održavanje prepreke crijevne sluznice

Naše potrebe:

600 mikrograma dnevno za ženu, 800 za muškarca.

Gdje je μg vitamina A retinola / 100 g:

Kuhana kokošja jetra: 14 500

Kuhana teladnja jetra: 10 500

  • u mikrogramima beta karoten provitamin A / 100 g sok od mrkve PUR: 8710,

mrkva poplava: 7260,

  • bundeve: 6940,
  • biljno Makedonije: 5670;
  • romaine salata: 5230,
  • sirovi špinat: 4010
  • dobar dnevni unos
  • je žena, 4 g pileće jetre, 6 g goveđeg jetre, 50 g sirove mrkve i 70 grama romaine salate.

vitamin C Među anti-zamora svojstva vitamina C prehrane, uključuje njegovu sposobnost da stimuliraju apsorpciju željeza donio povrća i suho povrće

Antioksidans, štiti bijele krvne stanice od oksidacije i povećava njihovu pokretljivost. Također stimulira proizvodnju interferona, molekule koju proizvode stanice imunološkog sustava za uništavanje mikroba.

Naše potrebe:

110 mg dnevno

Gdje se nalazi? (mg / 100 g)

Cassis lista: 200; svježe peršin: 190;

  • berba feferona: 162;
  • limuna: 129;
  • sirovi zelena paprika: 120
  • Svježe crveno voće: 67,9
  • Kivi: 59
  • Sirovi cvjetača: 57,9
  • Crveni kupus: 55
  • Pritisnuta naranča 53,8
  • .
  • Dobar dnevni unos, je za ženu, 55 g crnog ribiza ili 160 g crvenog bobičastog voća.

Vidi također: Vitamin D

Osim promoviranja mineralizacije kosti, vitamin D ima više funkcija. Zamislite, jednom fiksiranu na svoj receptor na površini naših stanica, regulira ekspresiju više od 900 gena!

Na imunoj razini ima važnu ulogu u razvoju određenih bijelih krvnih stanica, T stanica.

To također može regulirati upalne i imunološke reakcije kada su oživjela

naše potrebe.

5 mcg po danu iz prehrane, jer je vitamin D uglavnom se proizvodi u koži pod , djelovanje UV

gdje je otkrili (u g / 100 g)

ulja jetre bakalara: 250 dimljeni haringe 22;

  • Nature Lardon berba: 16.44;
  • skuša: 12,3;
  • srdela roštilja: 12,3;
  • sirovi Inćun: 11;
  • Salmon pari: 8,7;
  • jaje krivolovu. 2
  • dobar dnevni unos
  • to je za žene, 23 g dimljene haringe ili lososa 60 g

čitati također :. vitaminom D, kako bi zadovoljili vaše potrebe

Bakar Koristimo bakar u borbi protiv mikroba es.

Ovaj metal će se tražiti da stanica „radnika na održavanju cesta imunološkog sustava, makrofagi apsorbirati i probaviti patogenih mikroorganizama. Prekomjerno, može postati toksično

Naše potrebe:

1,5 mg dnevno za ženu, 2 mg za muškarca

Gdje se nalazi? (u mg / 100 g)

kiseli Herring: 120; kuha telećeg Jetra: 20,1;

  • kvasca hrane 5.3,
  • kruh mrvica cjelovitog: 2,6;
  • Bigorneau kuhani: 1,7,
  • Hazel: 1,57;
  • Tamna čokolada 70%. 1,4;
  • kuhani škampi 0.769
  • Dobar dnevni unos
  • je žena, 60 g kruha cjelovitog mrvica ili 200 g škampi.

u željeza rezultati nedostatak željeza u umor, značajan bljedilo, glavobolja, otežano disanje, grčevi ili nervoze.

Test krvi koji mjeri feritin (protein koji pohranjuje željezo) obično se propisuje za dijagnosticiranje anemije. Imunološki sustav je u ovom slučaju manje učinkovit

Naše potrebe:

16 mg dnevno za ženu (9 nakon 65 godina), 9 mg za muškarca

Gdje se nalazi? (mg / 100 g)

klica kumin: 66,4; Curry: 29,7;

  • krvavice pržene: 22,8;
  • zrno korijandera; 16.3;
  • kuha špinat: 15,7;
  • sjeme sezama: 14.6;
  • integralnim 6,83;
  • muesli: 6.26;
  • govedina, pečena govedina pečena. 5.5
  • dobar dnevni unos
  • je žena, 70 g crnog pudinga sa 100 g kuhanog špinata

čitati također :. 10 prehrani savjete napuniti Željezo Selenium

Selen je najpoznatiji po antioksidativnim svojstvima. Također je uključen u imunološkom razini sada „budan” bazen bijelih krvnih stanica (T-stanice)

povezan s određenim proteinima, on igra ključnu ulogu u sintezi hormona štitnjače

naše potrebe: ..

50 mcg po danu za žene, 60 za muškarce

Gdje ćemo naći (g / 100 g)

Žuta kuhana jaja.? 764; Thon pečena: 348;

  • ribani Emmental: 164,
  • šampinjona de Paris. 144,
  • kuhani pršut 140;
  • Tjestenina od cjelovitog pšeničnog zrna: 131
  • dobar dnevni unos
  • je za ženu, 1 jaje, 15 g tune, 35 g gljiva

cink Cink je element u tragovima koji nam pomaže odoljeti infekcijama. Bitno je da imunološke stanice na proizvodnju antimikrobnih molekula

Također štiti membrane naše stanice od slobodnih radikala

naše potrebe: ..

10 mg dnevno za žene, 12 za muškarce <.

Gdje se nalazi? (mg / 100 g)

Sirova kamenica: 21.3 Kuhana teladža: 13.2

  • Brašno brašno: 10 5;
  • kruh raž i pšenica: 10;
  • Biscotte bez soli: 7;
  • kakao nezaslađen 6,87;
  • sjeckani odrezak 5%: 6.43
  • A. dobar dnevni unos
  • je žena, 75 g teleće jetre, 75 g 70 g nasjeckanog odrezak s keksima.

podaci iz prehrambene sastav stola Ciqual 2012.