Hrana previše bogata šećerom: Opasnost

U Francuskoj je potrošnja rafiniranog šećera porasla za jednog stoljeća od pet kilograma godišnje do trideset kilograma godišnje po osobi! Zašto? Budući da počinjemo previše mladima da konzumiraju previše dodanog šećera. Kao što bi lijek, šećer je zarazna, i fizički i psihički.

Teško je izbjeći ovu ovisnost, jer šećer je posvuda, čak i tamo gdje se ne očekuje da će ga naći. Ako nitko nije iznenađen što su gazirana pića i druge čokolade sadrže, to je zbunjujuće da zna da šećer se često dodaje slanim jelima, kao što su konzervirane ili gotova hrana

Šećer :. Rizici Zdravlje

Više istraživanja pokazale su da šećer potiče, pored dijabetesa i pretilosti, mnoge druge bolesti. Povećanjem razine triglicerida i kolesterola, šećer čini krevet hipertenzije i kardiovaskularnih bolesti. Kao šećer također potiče razvoj određenih vrsta raka: debelog crijeva, želuca, gušterače, maternice i dojke

U crijevu, napada na bakterijsku floru, slabi naš imuni obranu .. Šećer također promiče crijevnu fermentaciju i stvara okruženje pogodno za razvoj crijevne mikoze i stanica raka. Konačno, šećer uzrokuje prerano starenje svih tjelesnih tkiva, uključujući i kožu.

Anses objavio rat dodanih šećera

Nacionalna agencija za sigurnost hrane ( Anses), da isti postupak kao što je rezultiralo u smanjenju razine soli u hrani, ima za cilj postigne smanjenje od 25% po danu (20 g) u potrošnji jednostavne šećere (npr, saharoza, glukoza, fruktoza), posebno jednostavne šećere dodan.

Ako preporuke za ukupan unos ugljikohidrata ostao je nepromijenjen (50 do 55% dnevni unos energije), značajno je smanjio postotak jednostavnih šećera i povećati postotak složenih ugljikohidrata, izvora škroba. Ovi složeni ugljikohidrati koji naše tijelo apsolutno treba i mi donijeti kruh, žitarice, krumpir i druge škroba hrane.

Kako odviknuti šećer?

povećati svoj unos povrća i posebno cjelovite žitarice ( kruh, tjestenina, kolači, itd) ponovno se povezati sa složenim ugljikohidratima.

u slučaju šećera žudnja, osvetiti vas (razumno) na suho voće, koje sadrže minerale i blaga vitamina ili malo meda.

Ako ne možete pomoći, ali zasladiti kavu, radije cijeli crveni šećer. Isto vrijedi i za desert, jer za razliku od bijelog šećera, koji pljačka naše mineralne rezerve, puna šećera zadržava svoje vitamine i minerale.

Na kraju, da vas očisti od otrova i odviknuti se od šećera, razmislite o tome da tjelovježba. To je suveren na manje stresa i obnoviti svoje tijelo i svoj duh, u obliku

Izvor:., Anses, 24. siječnja 2013. godine