Možemo li sigurno piti vodu iz slavine?

Postavljena pod dvojnim nadzorom operatora sustava za piće i Ministarstva zdravstva, voda je vrlo kontrolirana. Znati rezultate, može se raspitati u gradskoj vijećnici ili se odnose na godišnji sažetak naveden na računu za vodu.

Početkom 2012, Ljekarna Akademija i tehnologija su izdali nove preporuke u korist jednak pristup u cijeloj zemlji i za uvođenje novih pokazatelja (virusni rizik, kumulativni učinci mikropulitanata itd.). Profesor Yves Lévi sa Sveučilišta Paris-Sud poziva na "bolju zaštitu vodnih resursa". Jer ako je podvrgnuta manjem tretmanu da bude pitka, "građanin se nalazi tamo", procjenjuje.

Može li voda prenositi mikrobe?

U Francuskoj voda ne je više odgovoran za bolesti kao strašna kao kolera. Prije nego što se distribuira u mrežu, podvrgava se višestrukim tretmanima, uključujući dezinfekciju s klorom. Kontrole su drakonski. Međutim, voda je prirodni proizvod koji slučajno mogu biti kontaminirane.

„Jednom ili dva puta godišnje, zabilježili smo izljeve gastroenteritisa vezan za vodu iz slavine.” Primjećuje Pascal Beaudeau. Može se objasniti tehničkim neuspjehom liječenja ili slučajnim uvođenjem otpadnih voda u krug pitke vode. Male općine služio zastarjelih mreža su najviše zabrinuti.

Klor je to štetno?

Klor dezinfekcije „je najučinkovitija mjera protiv rizika od infekcije”, kaže Damien Mouly, epidemiolog u Nacionalnom zavodu za javno zdravstvo (InVS). Ciljana vrijednost kod slavine je 0,1 mg / l. Studije povezuju izloženost nusproizvodima ove kloriniranja (trihalometane ili THM) na povećani rizik od raka mokraćnog mjehura kod ljudi. Rizik koji mora biti relativiziran. Ove molekule nastaju reakcijom između klora i organske tvari. Što je manje vode napunjeno u bazu, to je manje THM. Damien Mouly navodi da su THM vrlo nepostojani. Za njega, izloženost vodom iz slavine je skromna u usporedbi s udisanjem u bazenu.

Utječe li stanje cijevi?

Do kraja 2013. Više ne bi trebalo imati olovne cijevi u javnim vodnim sustavima. Problem ostaje na razini veza u starom staništu. Uzimanje olova je uzrok trovanja olovom, no onečišćenje je uglavnom starih olovnih boja. Međutim, jednostavna mjerenja eliminira dovesti vodovod. Neka vodu barem jednu minutu prije konzumiranja

InVS vodi, štoviše, studija je li puštanje vinil klorida Monomer (plin) u nekoj PVC cijevi postavljenoj 1970-ih može biti čimbenik rizika za jetreni angiosarkom, rijedak oblik raka. Kartiranje mjesta na kojima postoji rizik je u tijeku. Manje od 1% francuskog stanovništva je u pitanju

Je li voda zagađena

Sredstva za zaštitu bilja.? Voda iz slavine je manji od 5% našeg prehrani izloženosti pesticidima. "Broj nesukladnosti u usporedbi s ograničenjima kvalitete je znatno smanjen posljednjih godina", kaže Jean-François Munoz, direktor laboratorija Anses d'Hydrologie u Nancyu. U 2010. godini 96% stanovništva dobilo je vodu koja je ispunila standarde. Samo 33.120 ljudi podvrgnuto je ograničenjima potrošnje

Nitrati: Zahvaljujući povećanju tretmana i zatvaranju određenih vodoopskrbe, voda iz slavine zadovoljava standard od 50 mg / l. Više ne vidimo slučajeve hemoglobinskih bolesti zbog prisutnosti nitrata u vodi koja je nekad dotaknula djecu. Ipak, ne preporučuje se pripremiti bocu za bebe za bebe do 6 mjeseci starosti s vodom s više od 10 mg / l nitrata. I okolišni problem nije riješen, kao u Brittany, gdje podzemne vode i rijeke ostaju zagađeneLijekovi:

Početkom 2011. godine nacionalna studija potvrdila je prisutnost ostataka lijeka u vodi za piće. "Najčešće su pronađene molekule neuroleptike i protuupalni lijekovi, ali u dozi od 1000 do milijun puta niže od terapijskih doza", objašnjava Jean-François Munoz. Daljnja istraživanja je u tijeku procijeniti zdravstveni rizik povezan s prisutnošću karbamazepina (antiepilepticima) u vodi. Je li to jednako svuda?

Dok su Britanci bore s nitratima, Auvergne su suočeni s arsenima, prirodno prisutni u vodi vulkanskih regija. Damien Mouly, InVS, koordinira studiju o Cantal, Puy-de-kupole i Allier koji odgovara na prisutnost arsena u vodi za piće (15,7 g / l u prosjeku ) i povećan rizik od raka pluća kod ljudi. "U Auvergneu 2003. godine 140.000 ljudi je služilo vodom koja je sadržavala više od 10 μg / l arsena, što je maksimalno ograničeno. Danas je samo 30.000", kaže on.

Filteri za filtriranje: korisni ili ne?

Prema Barometru za 2011. godinu, 18% francuskih ljudi koristi filtarski filter. No njihova je stvarna učinkovitost osporena. Oni nisu uvjerili ni inženjere

60 milijuna potrošača niti onih Que Choisir . Njihovi su testovi pokazali, tijekom 2011. i 2010. godine, ograničene rezultate filtracije nitrata i pesticida. S druge strane, patrone smanjuju razinu olova i klora. Ali neka bokal otvoriti sata u hladnjaku će dovesti do istog rezultata: klora će ispariti Kao i za filtraciju vapnenca (kalcija i magnezija iz vode), stručnjaci su otkrili da apsurdne tvrdnje .. "Zašto li se ovi minerali oduzimaju? U nekim regijama, voda ima 10 do 15% dnevnog unosa kalcija", kaže dr. Philippe Beaulieu. Budite oprezni, ti štapići mogu brzo postati kultura vlage ako se ne održavaju! Patrone se mora mijenjati jednom mjesečno, prve dvije litre filtrirane vode i bacio vrč čuva u hladnjaku.

Tri savjeta za kvalitetan vode

za uklanjanje čestica, neka protok voda 1 min prije jela, osobito ujutro

  • Da biste pripremili kavu ili kuhali tjesteninu, vodite hladnu vodu umjesto vruću vodu koja je stagnirala u balonima.
  • mogu se koristiti boce za bebe, kvalitetna voda iz slavine i kuhana voda.