Roštilj: 3 recepte svjetlo umaci sebe napraviti

Ništa kao dobar tartar umak za roštilju meso ljeto. Međutim, komercijalno prodani pripravci sadrže puno aditiva i vrlo su slatki. Dakle, da bi bili sigurni da jedu sosa na bazi stvarnih rajčice ili s češnjakom aioli, slijedite naše recepte i posebne lagani roštilj umacima

Kečap olakšanje

Vrijeme pripreme :. 1 sat
Vrijeme pečenje: 50 minuta
mirovanju: 1 sat

Sastojci 1 bočice:

8 rajčice
1 luk
1 češnjak
2 c. do s. ocat
2 tbsp. do s. aspartam
Slana
Paprika
Espeleta

Priprema:

Cook rajčice u posudu s hladnom vodom zatim oguliti. Ulijte luk i češnjak i pecite na laganoj vatri uz oguljene rajčice. Dodajte sol, papar i bakar Espelette i kuhajte 20 minuta. Pomiješajte sastojke i stavite sve natrag u tavu. Dodajte ocat i aspartam. Pecite pola sata. Neka kul i rashladiti

laki tartar umakom

Vrijeme pripreme :. 10 minuta
Ostalo: 1 sat

Sastojci 1 JAR:

2 sira lonci 0%
1 tbsp. do s. Fino senf
5 krastavci

peršin Chives
sol
papar

Priprava:

cut krastavce na tanke šnite. Odrezati peršin i isklesani. Miješati sve sastojke i u hladnjaku

Aioli laki

Vrijeme pripreme 10 minuta :.

Sastojci 1 posuda:

2 prirodni jogurt 0%
1 češanj češnjaka
1 limun
1 jaje
sol žuta
Paprika
maslinovo ulje

Priprema:

nasjeckati i zdrobiti češnjak. Na njemu iscijedi kišicu maslinovog ulja. Sol, papar. Dodajte žumanjak i sok od limuna. Dodajte jogurt i dobro izmiješajte.