Je li brza hrana dobra za tinejdžere?

Brza hrana u Francuskoj bi bila žrtva nepravednih predrasuda? Da, prema studiji Jean-Pierre Corbeau, hrane sociolog i profesor na Sveučilištu u Tours, provedenom od listopada 2009. do ožujka 2010. do 760 mladih u dobi od 15 do 25 godina.

Prema nalazima, brza hrana su vrlo koristan za 15-24 ... rezultati ovog istraživanja su najmanje iznenađujući, jer je na 760 ispitanika, 42% izvješća mladih potrošnje između 30 minuta i jednog sata brzom restoranu prehrambenih, daleko više nego za vrijeme obroka u samoposluživanja!

pravi korisnici

studija pokazuje da je tip restorana McDonald'sa ili brzo će biti još zanimljivije sociološki, kao što bi oni pružaju pravi " prijateljstvo i slobodu "! Mladi Francuzi će biti zaštićeni od strahote Big Mac / Coca / fries sa svojim kulinarskim obrazovanje: prema profesoru Crow, oni su „množina potrošači, čiji je odnos prema hrani da propisi, naravno, pokrenuti” <.

Brza hrana za izgradnju društveno?

Samo 6% ispitanika navodi kako jede hamburger više od tri puta tjedno, u usporedbi s 24% jednom mjesečno. Tu je pojam zadovoljstva iz prehrane, bez sumnje, ali i restoran kao tinejdžer izgradnji, vlasništvo prostora i autonomije.

Zanimljiva teorija ... osim da je ubrzanoj Hrana nije jedino mjesto gdje mladi mogu susresti kako bi "izgradili" društveno. Mnogim drugim mjestima su prikladne, kao što su parkovi, sportski tereni, kafića ...

zalogajnice: što zdravstvene posljedice za mlade

ove studije, financirane od strane instituta za brzo, dumbfounding nutricionisti: nema podataka se prenose o posljedicama zdravlje

Prema dr Yann Rougicr, stručnjaka za neurobiologije i prehrane „Quick društveni marketing ploys su potpuno neodrživo u svjetlu nedavnih prehrane i metabolizma podataka. „

Brzo brani socijalnu sliku brze hrane, jer to je vjerojatno jedini način da se promovirati brand, a posebno za označavanje” lifestyle”.

kontroverzna studija

prema dr Rougicr „Quick nije hrana čudovište odgovorno za sve, ali još uvijek lijepo partner prehrana-nesreća od početka dvadeset i prvog stoljeća”. Za dijabetičara djece, bolesnih, ili se ozlijediti, potrošači su na vlasti sutra, otuda važnost obrazovanja u ovom području

dr Rougicr je čvrst. „Ova studija je prijevara intelektualac, koji ne ciljaju prehranu, ali psihosocijalna. „

zdravstveni rizici su stvarni

Ukratko, brze hrane znak visio na fantaziju mlada lijepa i zdrava, koje se mogu naći oko hamburger, a realnost je sasvim drugačija: u deset godina, broj dijabetičara je udeseterostručio ...

Ako Francuzi mladi su daleko od sjeverne Amerike model u načinu na koji konzumiraju brzu hranu , zdravstveni rizici su isti, a uvijek ima više od trideset komada šećera u litri Coca-Cole ...