Joga za kavu, to je vrijedno?

Izrada njegov domaći jogurt je jednostavan: recept osnovne potrebe mlijeka i mliječne kiseline bakterije (Lactobacillus bulgaricus i Streptococcus thermophilus).

Commen izabrati mlijeko i mliječni enzimi

„možete koristiti cijelu pasteriziranog mlijeka ili niske masnoće, što daje baršunast teksturu jogurt, mlijeko u prahu za čvršće rezultat toga, kozje mlijeko, ovce ili soja sok”, objašnjava Laurent Agostini u Mathon. Nemojte koristiti obrano mlijeko: ne sadrži dovoljno bakterija.

U mlijeku dodate mliječne fermentacije. Možete uzeti dvije žličice prirodnog jogurta koji ste kupili komercijalno ili prethodno napravili, ili koristite prahove fermentacije. Oni su često izazivaju čvršća jogurt, i ponuditi širi izbor (jogurt moj dom, moj dom Bifidus, kremasti jogurt My House, Alsa).

The jogurt okus u skladu s vašim željama

It ostaje da okus po svom ukusu: sa vanilije mahune, a Verbena vrećice, čaj, voće oprati i izrezati u male komadiće, rastopljena čokolada trg za greediest ili više originalni, slano, s majčine dušice, bilje de Provence ...

za kuhanje, brojati osam sati baršunasto jogurt, deset sati za čvršće jogurt sklopio s punomasnog mlijeka ili sojinog soka, već u podne ako koristite poluobrano mlijeko. Stoga je važnost imaju programabilni jogurt.

uštedu od preko 100 milijuna eura u šest mjeseci

Glavna prednost jogurt kavu sa zadovoljstvom bi se ona sama svoje mliječne proizvode.

Ali, također možete odabrati sirovina, i izbjeći, na primjer, glukoza-fruktoza sirup naći u mnogim voćnim jogurtom, vanilije ...

financijski, jogurt čini mogućim, u šest mjesec, ušteda od preko 100 milijuna eura.

i na očuvanje jogurt?

Domaće jogurt može biti između pet i osam dana maksimalno, „jer oni ne sadrže konzervanse,” kaže Laurent Agostini kući Mathon

Ali serija se šest do osam u prosjeku, to obično traje manje od pet dana da uzorak

mali izbor jogurt

- Programiranje:.! možete napraviti sedam jogurta u isto vrijeme bez brige o završetku kuhanja: programabilno je do 15 sati i opremljeno automatskim signalom kada je spreman. Posude imaju oznaku za datum proizvodnje i parfem. Jogurt Lagrange Mathon, 49,99 eura, online prodaja na www.mathon.fr
- Posebna velika obitelj: jogurt kavu koji omogućuje dvanaest jogurt jednom i programirati. Zgodan kada ste velika obitelj ili ako ste veliki obožavatelj mliječnih proizvoda. Jogurt maker 12 pots, Seb, 149.99 eura, informacije na stranicama www.seb.fr