5 Tapas svjetla za podijeliti s prijateljima
Pekarnica pečene govedine s hrenom
Služi 4.
4 kriške zemlje kruha
60 ml vrhnja laki
2 c , do c. hren
8 vrlo tanke kriške pečene govedine
Rocket
Priprema:
kombinirati kiselo vrhnje i hren. Ukrasite kriške kruha s ovom mješavinom. Stavite rucu na vrh i zatim 2 kriške pečene govedine. Okusa
Sastojci 4 :. 8 Paprika pripravka: Prethodno zagrijati pećnicu na 160 ° C , Lagano ulje jednu stranu tortila. Pospite s paprikom. Izrežite na nekoliko komada. Stavite komadiće tortila na lim za pečenje. Pecite 15 minuta. Pusti cool. Okus tost češnjak i bilje Sastojci 4 :. 1 baguette Priprema: Zagrijte pećnicu na 180 ° C Izrežite baguette na nekoliko kriški. Rub svaku komad s češnjaka i ulijte malo maslinovog ulja. Izbjegavajte bilje. Posipati kriške smjesu i peći 7 minuta Sastojci 4 :. 1 feferona Priprema: Zagrijte pećnicu na 240 ° C Izrežite paprike u četvrtinu i posijte ih. Pecite ispod roštilja sve dok koža paprike ne postane crna. Ukloni kožu paprike i izrežite na kriške. Tjestite kriške kruha, razmazite svježim sirom i stavite kriške paprike. Pospite s biljkama iz Provanse. Dodati malo bosiljak Dijamanti palenta losos Sastojci za 6 osoba. 4 krumpira Priprema: Peel i isjeckajte luk i češnjak. Vratite se u tavu s malo maslinovog ulja. Parne krumpir i ispeći krumpir. Dovedite bujon na kuhanje i ugradite polenta. Mix. Dopusti se da se zgusne 10 minuta bez stalnog miješanja. Dodajte češnjak, luk i pire krumpir. Širite u kvadratu i ulijte. Ostavite da se otvrdne u hladnjaku. Uklonio je polentu i izrezao ga u nekoliko pastila. Smeđi ih u posudu s malo ulja. Izrežite losos na trake. Pomiješajte jogurt, kopra i koru limuna. Širite polenta s ovom mješavinom. Stavite losos na nju
60 g peršina
60 g vlasac
60 g bosiljak
1 žuta paprika
4 kriške kruha
60 g svježi sir
Provence bilje
Bazilika
500 ml pilećeg dionica
85 g palenta
1 glavica luka
2 češnja češnjaka
100 g dimljenog lososa
20 kl jogurta kozjeg mlijeka
2 žlice. do c.
Ulje
Kopar
