5 Razloga za prejedanje

Vi mislite da možete prestanite jesti čim vam trbuh napuni. Razmislite još jednom! Znanost dokazuje suprotno. Evo pet razloga zašto često previše jedemo bez realizacije.

Veličina porcije

Vizualni izgled obroka, kao što je veličina dijela, utječe na količinu hrane koje konzumiraju . Tijekom američke studije koju su naveli volonteri, sjedili su za stolom i jeli juhu. Polovica zdjela bila je neodgovarajuća da bi se automatski popunila, s cijevom ispod stola, na sporo i neprimjetan način. Sudionici čije su posude potajno napunjene konzumirale su 73% više juhe od onih koji su napunili svoju zdjelu, ali se više nisu osjećali sitosti nego ostali. Malo je vjerojatno da ćete bez vašeg znanja napuniti tanjur, ali važno je znati da ćete vjerojatno jesti što više hrane koliko može držati vaš tanjur.

Raznolikost

Kada jedemo, mi neka se navikne na okus hrane. Nakon nekog vremena, namirnice nam daju manje zadovoljstva i prestanemo jesti. Kada imamo mnogo okusa na našem tanjuru, okusi se obnavljaju, a apetit se povećava. Raznovrsna prehrana je neophodna da ostane zdrava, ali možemo biti oprezni u određenim situacijama, kao što je buffeti, gdje je izbor vrlo širok.

Distractions

Mi često jedemo radeći nešto drugo: gledajući televizije, rade ili surfaju internetom. No, jesti dok se neprimjereno miješa s mehanizmom sitosti. Dakle, trebamo više vremena prije nego što se osjećamo puni, i kao rezultat, jedemo veće količine nego što je potrebno. Istraživanja su pokazala da jedući, a da pritom obratimo pažnju na svaki ugriz smanjuje potrošnju hrane

Potrošnja alkohola povećava rizik od prejedanja zbog nekoliko razloga: smanjuje samokontrolu , povećava impulzivnost i čini hranu čak i ukusnijom. Alkohol također može ometati sposobnost praćenja signala tijela i tako prepoznati osjećaj punine.

Ostalo

Dijeljenje obroka s drugima može povećati količinu koju jede, Medicinski Xpress . Doista, izbor hrane može utjecati ljudi oko stola. Ovaj će refleks biti osobito obilježen kada ti ljudi dijele bliski odnos s nama, jer imamo veliku potrebu da se međusobno prepoznamo.

Vidi također: Kako bolje kontrolirati hormone gladi i sitosti