5 Klasičnih slastica laki šećer
Mi smo skloni konzumirati previše šećera. Višak je štetan za zdravlje i može biti odgovoran za prekomjernu težinu i šupljine. Onda mislim da kolači ne dodanog šećera
Limun pita
Vrijeme pripreme :. 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Ostalo vrijeme: 2 sata
Sastojci:
za tijesto:
250 g brašna
1 jaja
125 omekšana meka maslac
1 trunka soli
1 žlica. do s. zaslađivač
Za punjenje:
3 jaja
1 limun
1 zeleni limun
3 c. do s. sladila
Voda
Priprema:
Pomiješajte brašno i maslac u kocke. Dodajte jaje, zaslađivač i sol. Mijesite kako biste dobili homogenu tijesto. Oblikujte kuglu i držite na hladnom mjestu.
Zest limune i skupite sok. Udahnite žumanjke s zaslađivačem. Dodajte zests i sok. Kuhajte smjesu na laganoj vatri dok se ne zgusne. Pobrite bjelanjke i nježno dodajte prethodnu pripremu
Zagrijte pećnicu na 180 ° C Širite tijesto u kalup i ulijte uređaj. Pecite 20 minuta. Poslužite hladno
sira
Vrijeme pripreme :. 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta Vrijeme
Ostalo: 3 sata
Sastojci:
Za bazi:
100 g bijela sir 0%
150 g brašna
1 čajna žličica prašak za pecivo
1 prstohvat soli
vode
za punjenje:
bijela sira 400g 0%
5 c. do s. sladila
1 neprerađen lim
2 jaja
Priprema:
Mijesiti sve sastojke tijesta i oblikovati loptu. Držite u hladnom spremniku 20 minuta
U međuvremenu, tukli sir, jaja i zaslađivač. Dodajte zest limuna i malo soka
Zagrijte pećnicu na 200 ° C Prosijite tijesto na dno okruglog kalupa. Ulijte smjesu sira ravnomjerno. Pecite 30 minuta. Još ako nađete da je sir još previše tekućina. Hladnjak najmanje 3 sata
Apple Pie
Vrijeme pripreme :. 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Sastojci
Za tijesto:
150g brašna
80g svježeg sira 0%
1 tbsp. do c. prašak za pecivo
sol
Za kompot
3 Golden jabuke + 3 jabuke
limuna Sok
cimet
1 vanilije
Priprava:
Kombinirati sve sastojci za tijesto sve dok ne formira homogenu kuglu. Dodajte malo vode ako je potrebno. Držite ovu loptu od tijesta u zdjelu pokrivenu vlažnom krpom i ostavite.
U međuvremenu, oguliti i izrezati jabuke na tri dijela. Stavite ih u tavu s malo soka od limuna, vodom, cimetom i podijeljenom vatom od vanilije. Kuhajte na laganoj vatri da biste dobili kompresiju
Zagrijte pećnicu na 200 ° C Spread tijesto u kalup i sipati kompotirati na njemu. Izrežite ostale tri jabuke na tanke kriške i uredite u krug na tortini. Pecite 20 minuta
čokoladni mousse
Vrijeme pripreme :. 30 minuta
Sastojci za 4 osobe:
Čokolada 130 g
80g maslaca
4 jaja
Priprema:
rastopiti čokoladu i maslac u zdjelu. Dopustiti da se smjesa ohladi. Dodajte žumanjke bez ikakvog miješanja. Pobrite bjelanjke i nježno savijte u otopljenoj čokoladi. Pomiješajte nježno s lopaticom. Ulijte u ramekins i ostaviti u hladnjaku najmanje 2 sata
Vanilla Ice
Vrijeme pripreme :. 20 minuta
vrijeme stanke: 2 sata
Sastojci za 4 osobe:
1 litre obranog mlijeka
8 žumanjaka
1 vanilija pod
3 žlice. do s. od Stevia
Priprema:
Kuhajte mlijeko s raspršenim vanilom i strugati. Pomiješajte žumanjke i šećer. Kada mlijeko kuhati, dodajte smjesu šećera i žumanjaka bez ikakvog miješanja. Snižite toplinu i oblikujte osam u posudu s lopaticom. Kada se krema zgusne, ulijte u zamrzivač najmanje 2 sata.