5 Klasičnih slastica laki šećer

Mi smo skloni konzumirati previše šećera. Višak je štetan za zdravlje i može biti odgovoran za prekomjernu težinu i šupljine. Onda mislim da kolači ne dodanog šećera

Limun pita

Vrijeme pripreme :. 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Ostalo vrijeme: 2 sata

Sastojci:

za tijesto:

250 g brašna
1 jaja
125 omekšana meka maslac
1 trunka soli
1 žlica. do s. zaslađivač

Za punjenje:

3 jaja
1 limun
1 zeleni limun
3 c. do s. sladila
Voda

Priprema:

Pomiješajte brašno i maslac u kocke. Dodajte jaje, zaslađivač i sol. Mijesite kako biste dobili homogenu tijesto. Oblikujte kuglu i držite na hladnom mjestu.

Zest limune i skupite sok. Udahnite žumanjke s zaslađivačem. Dodajte zests i sok. Kuhajte smjesu na laganoj vatri dok se ne zgusne. Pobrite bjelanjke i nježno dodajte prethodnu pripremu

Zagrijte pećnicu na 180 ° C Širite tijesto u kalup i ulijte uređaj. Pecite 20 minuta. Poslužite hladno

sira

Vrijeme pripreme :. 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta Vrijeme
Ostalo: 3 sata

Sastojci:

Za bazi:

100 g bijela sir 0%
150 g brašna
1 čajna žličica prašak za pecivo
1 prstohvat soli
vode

za punjenje:

bijela sira 400g 0%
5 c. do s. sladila
1 neprerađen lim
2 jaja

Priprema:

Mijesiti sve sastojke tijesta i oblikovati loptu. Držite u hladnom spremniku 20 minuta

U međuvremenu, tukli sir, jaja i zaslađivač. Dodajte zest limuna i malo soka

Zagrijte pećnicu na 200 ° C Prosijite tijesto na dno okruglog kalupa. Ulijte smjesu sira ravnomjerno. Pecite 30 minuta. Još ako nađete da je sir još previše tekućina. Hladnjak najmanje 3 sata

Apple Pie

Vrijeme pripreme :. 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Sastojci

Za tijesto:

150g brašna
80g svježeg sira 0%
1 tbsp. do c. prašak za pecivo
sol

Za kompot

3 Golden jabuke + 3 jabuke
limuna Sok
cimet
1 vanilije

Priprava:

Kombinirati sve sastojci za tijesto sve dok ne formira homogenu kuglu. Dodajte malo vode ako je potrebno. Držite ovu loptu od tijesta u zdjelu pokrivenu vlažnom krpom i ostavite.

U međuvremenu, oguliti i izrezati jabuke na tri dijela. Stavite ih u tavu s malo soka od limuna, vodom, cimetom i podijeljenom vatom od vanilije. Kuhajte na laganoj vatri da biste dobili kompresiju

Zagrijte pećnicu na 200 ° C Spread tijesto u kalup i sipati kompotirati na njemu. Izrežite ostale tri jabuke na tanke kriške i uredite u krug na tortini. Pecite 20 minuta

čokoladni mousse

Vrijeme pripreme :. 30 minuta

Sastojci za 4 osobe:

Čokolada 130 g
80g maslaca
4 jaja

Priprema:

rastopiti čokoladu i maslac u zdjelu. Dopustiti da se smjesa ohladi. Dodajte žumanjke bez ikakvog miješanja. Pobrite bjelanjke i nježno savijte u otopljenoj čokoladi. Pomiješajte nježno s lopaticom. Ulijte u ramekins i ostaviti u hladnjaku najmanje 2 sata

Vanilla Ice

Vrijeme pripreme :. 20 minuta
vrijeme stanke: 2 sata

Sastojci za 4 osobe:

1 litre obranog mlijeka
8 žumanjaka
1 vanilija pod
3 žlice. do s. od Stevia

Priprema:

Kuhajte mlijeko s raspršenim vanilom i strugati. Pomiješajte žumanjke i šećer. Kada mlijeko kuhati, dodajte smjesu šećera i žumanjaka bez ikakvog miješanja. Snižite toplinu i oblikujte osam u posudu s lopaticom. Kada se krema zgusne, ulijte u zamrzivač najmanje 2 sata.