4 Dobrih razloga da biste dodali crni papar na posuđu

Crni papar je vrlo praktičan miris kako bi se pojačao okus određenih jela, osobito kao dio prehrane, gdje se u starijih ljudi koji smatraju da je hrana previše blijeda. Ali ona također skriva mnoge zdravstvene prednosti. Jedini uvjet za poštovanje, kako bi se izbjeglo iritiranje crijevne sluznice, je izbjegavanje konzumiranja u slučaju čir na želucu, gastritis ili hemoroide. Inače, ovdje su neki dobri razlozi za uživanje u svoj jedinstven okus:

Da spaljena mesa

Kad se meso na žaru ili izgorio roštilj, heterociklički amini nastaju na površini tijekom kuhanja. Međutim, ove molekule su prepoznate kao kancerogene. Nedavna studija provedena na Sveučilištu Kansas, Sjedinjene Američke Države, crni papar bi se uklonili.

Za probavu

Ako imate problema s crijeva je crni papar je tvoj prijatelj! Doista, to pomaže povećati proizvodnju sline, i time poboljšava raspadanje hrane kada su u našim ustima. On također potiče izlučivanje želučanih sokova, koji poboljšavaju probavu i smanjuje mučninu, nadutost, nadimanje i zatvor.

raspoložen

Piperin, komponentu crnog papra, stimulira endorfina. Ovaj hormon ublažava stres, smanjuje bol i povećava osjećaj dobrobiti. To je razlog zašto je potrošnja papra sudjeluje u borbi protiv opasnosti od depresije, tjeskobe, nesanice i kroničnog straha.

Za liječenje kašlja i

hladno Vjerojatno ste primijetili da Približavajući se nosu papra, riskirate kihanje. Ova dekongestivna svojstva, kao i njihova antibakterijska svojstva, mogu biti vrlo korisna u slučaju respiratornih poremećaja kao što su prehlade, kašalj i suhi kašalj.