3 Recepte Kasha
Kasha, znaš? Ovo egzotično zvučno ime znači zapravo hrenovku na žaru, zajamčenu hranu bez glutena s ukusnim ukusnim okusom. Ali to nije sve! To je žitarica bogata proteinima, vlaknima i minerali
pakove Kasha
Sastojci 6.
200 g Kasha
2 poriluk rezan
3 mrkva
3 žličara
1 češanj češnjaka
Maslinovo ulje
10 g jogurta soje
3 žlice. do s. svilenkasto tofu
1 tbsp. do c. kumin
Koriander
Sol
Pepper
Priprema:
Osušite tijesto hladnom vodom. Kuhajte 40 cl slane vode. Spustite vatru i zarobite kuru. Kuhajte najviše 3 minute. Odvodite, stavite na stranu
Sauté sjeckani češnjak i mljeveno luka s malo maslinovog ulja. Dodajte narezane mrkve i poriluk rezane na kriške. Pecite oko dvadeset minuta. Posuti solju i paprom
Zagrijte pećnicu na 200 ° C Pomiješajte zajedno skuša, povrće, svilenkasti tofu, jogurt soje, mljeveno korijander i kumin. Po potrebi korigirajte začin. Oblik papira
Pokrijte lim za pečenje s papirom za pečenje i postavite pucketove. Pour neto maslinovo ulje i peći 15 minuta
Kasha salate i prokulica
Sastojci 4 :.
200 g Kasha
100 g prokulica
1 granata
50 g oraha
Korijander
1 limun
maslinovo ulje
sol
papar
Priprava:
isprati Kasha vode hladno. Kuhajte 40 cl slane vode. Spustite vatru i zarobite kuru. Kuhajte najviše 3 minute. Odvod i odvojeno.
polirati prokulica 3 do 5 minuta u kipućoj vodi, a zatim u drugoj kuhati kipuće vode i slana unaprijed, tijekom 20 minuta.
prikupiti sjeme Pomegranata
Kombinirajte kashu, skuta od lisnata, sjemenke šipaka i orasi. Dodajte sjeckani korijander. Pospite s limunovim sokom i kišicom maslinovog ulja. Sol, papar. Miješati još jednom
kaša Kasha
Sastojci 4 :.
300 g Kasha
40 cl sojinog mlijeka
Agave sirupa
Priprema:
ispirati obilno kaša s hladnom vodom. Zagrijte sojino mlijeko na malo vrućine i dodajte kapu. Umiješajte i kuhajte 15 minuta dok se mlijeko ne zgusne, a heljda lagano omekšava. Dodajte malo agave sirupa iz vrućine i pomiješajte. Poslužite toplo