3 Recepte Kasha

Kasha, znaš? Ovo egzotično zvučno ime znači zapravo hrenovku na žaru, zajamčenu hranu bez glutena s ukusnim ukusnim okusom. Ali to nije sve! To je žitarica bogata proteinima, vlaknima i minerali

pakove Kasha

Sastojci 6.

200 g Kasha
2 poriluk rezan
3 mrkva
3 žličara
1 češanj češnjaka
Maslinovo ulje
10 g jogurta soje
3 žlice. do s. svilenkasto tofu
1 tbsp. do c. kumin
Koriander
Sol
Pepper

Priprema:

Osušite tijesto hladnom vodom. Kuhajte 40 cl slane vode. Spustite vatru i zarobite kuru. Kuhajte najviše 3 minute. Odvodite, stavite na stranu

Sauté sjeckani češnjak i mljeveno luka s malo maslinovog ulja. Dodajte narezane mrkve i poriluk rezane na kriške. Pecite oko dvadeset minuta. Posuti solju i paprom

Zagrijte pećnicu na 200 ° C Pomiješajte zajedno skuša, povrće, svilenkasti tofu, jogurt soje, mljeveno korijander i kumin. Po potrebi korigirajte začin. Oblik papira

Pokrijte lim za pečenje s papirom za pečenje i postavite pucketove. Pour neto maslinovo ulje i peći 15 minuta

Kasha salate i prokulica

Sastojci 4 :.

200 g Kasha
100 g prokulica
1 granata
50 g oraha
Korijander
1 limun
maslinovo ulje
sol
papar

Priprava:

isprati Kasha vode hladno. Kuhajte 40 cl slane vode. Spustite vatru i zarobite kuru. Kuhajte najviše 3 minute. Odvod i odvojeno.

polirati prokulica 3 do 5 minuta u kipućoj vodi, a zatim u drugoj kuhati kipuće vode i slana unaprijed, tijekom 20 minuta.

prikupiti sjeme Pomegranata

Kombinirajte kashu, skuta od lisnata, sjemenke šipaka i orasi. Dodajte sjeckani korijander. Pospite s limunovim sokom i kišicom maslinovog ulja. Sol, papar. Miješati još jednom

kaša Kasha

Sastojci 4 :.

300 g Kasha
40 cl sojinog mlijeka
Agave sirupa

Priprema:

ispirati obilno kaša s hladnom vodom. Zagrijte sojino mlijeko na malo vrućine i dodajte kapu. Umiješajte i kuhajte 15 minuta dok se mlijeko ne zgusne, a heljda lagano omekšava. Dodajte malo agave sirupa iz vrućine i pomiješajte. Poslužite toplo