3 Bentos uravnotežen takeaway na poslu

U Francuskoj previše ljudi zanemaruje pauzu za ručak. Sendvič, pizza ili panini koji se ispred računala ne idealno su idealni kada želite uravnoteženu prehranu. A ako je za jelo zdravo i jednostavno jesti, mislili smo na bento? Ovaj japanski kut za ručak posebno je dizajniran za uzimanje startera, glavnog jela i deserta u istom kompartmentaliziranom spremniku. Tri ručak ideje da uživaju na svom radnom mjestu.

japanski Bento

6 sushi
krastavce i mrkvu na štapiće
soja sos
Đumbir
Wasabi
čokoladni kolač tofu

Sushi

vrijeme pripreme 45 minuta
kuhanja: 30 minuta
ostatak: 1 sat

Sastojci za 4 osobe:

200 g zrna riže
1 c. do s. šećer u prahu
1 tbsp. do s. bijeli ocat
1 tbsp. do s. rižino ocat
300 svježeg lososa

Priprema:

Riža stavite u tavu i dodajte vodu da ga pokrije. Dodajte šećer, bijeli ocat, radi i popijte. Kuhajte 15 minuta, povremeno miješajući. Pustite da se ohladi.

Oblikujte male pravokutne gomile s rižom i stavite ih u tanku krišku svježeg lososa. Uživajte s malo soja umak, đumbir i wasabi

Bento talijanski

Rajčica-mozzarella
lazanje House
salata
Panna cotta crvene bobice

Lasagne

Vrijeme pripreme .: 1 sat
vrijeme kuhanja: 45 minuta

Sastav: 1

paket od tjestenine precooked lazanje
600 g mljevenog mesa
3 luk
2 <češnjaka
1 mrkva
pasiranu rajčicu 500g
2 lovor
Timijan
bosiljak
bešamel umak
ribani Gruyère
Salt
Pepper

Priprema:

Skuhajte češnjak i luk i nasjeckajte mrkvu. Pržite sve u tavi s malo maslinovog ulja. Dodajte meso. Kad je gotovo kuhano, dodajte pureću rajčicu, čašu vode, leptira, tihu i bosiljak. Sol, papar. Ključati 20 minuta.

Prethodno zagrijati pećnicu na 200 ° C

Peći 25 minuta

Panna cotta crvenim bobicama

Vrijeme pripreme: .. 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 5 minuta
ostatak: preko noći

Sastojci za 6

gusta krema 50cl
70 g šećera kotač
3 želatinu
crvena voće coulis

Priprava:

Omekšajte želatinske listove u zdjelu hladne vode. Zagrijte vrhnje sa šećerom i dobro dodajte želatinu iz vrućine. Dobro promiješajte dok se želatina potpuno ne otopi. Napunite male verrine i ostavite jednu noć u hladnjaku. U zatvoru, dodati crvene voćne coulis

Libanonska Bento

Tabbouleh odlicno
Limun Pileći
Svježe voće

Limun Pileći

Vrijeme pripreme :. 30 minuta
vrijeme kuhanja: 20 minuta

Sastojci za 4 osobe:

4 pileća prsa
1 limun
2 režnja češnjaka
Metvica
maslinovo ulje
Sol
Pepper
Bulgur

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 180 ° C Odrezati piletinu. U salatnoj zdjeli, ulijte maslinovo ulje, sok od limuna. Dodajte mljeveno češnjak, neki listovi od metvice. Sol, papar. Pecite 20 minuta

Kuhajte bulgur kako je naznačeno na paketu. Poslužite vruće.